厨房自动灭火系统验收专项检查：消防部门重点查什么？

厨房自动灭火系统安装完成后，消防验收是投入使用前的最后一道关口。对于餐饮门店、学校食堂和酒店后厨来说，验收不通过意味着无法正常营业。

一、消防部门验收重点检查项目

1. 产品资质与检测报告

消防部门首先检查产品是否具备应急管理部消防产品合格评定中心颁发的型式检验报告，以及3C认证证书。产品铭牌信息需与检测报告一致。

2. 安装位置与覆盖范围

喷嘴安装位置是否覆盖所有灶台、排烟罩和烟道入口，感温元件是否安装在最易发生火灾的位置，是验收人员重点核验的内容。

3. 联动功能测试

验收时会对燃气切断阀联动、声光报警器联动进行现场测试，确保系统在探测到火情后能在规定时间内完成灭火剂喷放和燃气切断。

4. 手动启动装置

手动启动按钮应安装在操作人员易于到达的位置，标识清晰，且功能正常。

二、常见验收不通过的原因

1. 喷嘴覆盖范围不足，存在盲区；2. 感温元件安装位置不当，无法及时探测；3. 燃气切断阀联动测试失败；4. 灭火剂瓶组压力不足或过期；5. 维保记录和培训记录缺失。

三、验收前准备工作

建议在消防部门正式验收前，先安排一次预验收，对照验收标准逐项检查，提前发现并整改问题。同时准备好产品检测报告、安装记录、维保合同等资料。